Многие дизайнеры пьют кофе. Традиционно он считается напитком фрилансеров, потому что придает энергии. Про энергетики пока не буду. В медиа часто эксплуатируется тема бодрости и кофе. В блогах и книгах вы можете встречать советы начинать день с кофе, потому что он придает сил и энергии. Я хотел отметить пару моментов, чтобы расставить точки на i.

Миф про кофеин

Кофеин содержится в кофе (и энергетиках), но этого не достаточно, чтобы вы от чашечки капучино пахали как Папа Карло.

Дело в том, что (как всем известно) есть два основных сорта кофе: арабика и робуста. Первый более популярен, потому что тот самый аромат кофе в кофейнях — это от него. Робуста дешевле примерно на треть, но именно робуста дает больше кофеина. В некоторых кофейнях (по разным причинам) подают не 100% арабику, а смесь — чаще 80/20. Больше всего робусты пьют во Вьетнаме. Поэтому, если вам нужен заряд бодрости (как в рекламе), то вам следует пить робусту.

Где ее взять? В магазинах робуста бывает в пачках кофе, которые дешевле или где не указано, что это арабика. Когда продают 100% арабику, всегда это отмечают. Простой вариант получить робусту — пить быстрорастворимый кофе вроде «Нескафе классик» или «Маккофе», туда — как правило — кладут робусту, потому что она дешевле.

Если вы сейчас приготовили аргумент про то, что в чае больше кофеина, то вот вам сюрприз: в чае — теин и он не действует так ободряюще как кофеин в кофе. Продолжим.

Миф про сколько можно пить

Уже сто раз был изучен вопрос и доказано, что без вреда для здоровья можно каждый день пить 6-8 чашек эспрессо! Для большинства это значительно больше того, что они пьют. Но не стоит пить столько за раз — это много. Если вам нужна энергия, то следует пить не кофе с молоком, американо, латте, капучинку, а именно эспрессо или ристретто из робусты — крепкие густые напитки на дне малюсенькой чашечки.

И не забывайте, что даже, если вы зарядитесь энергией — это суперспособность организма, поэтому через короткое время он отрубится, чтобы вернуться в нормальное состояние. Так что никакой чудесной суперэффективной бодрости от чашки (любого) кофе нет.